食す という応援

サントリー美術館を堪能した後は

もう少し時間があったので

出口前にある

不室屋さんへ

北陸、金沢では

有名な老舗

麩の専門店

 

思いがけず

都内で遭遇できたのは

何かのご縁

 

いつも

お昼は軽め

何なら

夕飯まで

おあずけ、という日も多いのですが

この

ランチ限定御膳が

美味しそう!

だったので

頂戴することにしました

 

見た目通り

美味しかった!です!!

全部

麩なのですよ(^^

 

 

ひとりだと

カウンター

カウンターもテーブルも

常に満席

 

いつも思いますが

食べ物屋さん

美味しいところは

お客さまの入りが証明していますね

 

 

きっと

また行きます

何故なら

 

麩のフレンチトースト

麩のパフェ

とても美味しそうだったので〜〜

 

 

コロナ禍で学習しました

自粛

ももちろん大切

被災された皆さまを思い

心を痛めることも当然ありますが

 

経済活動によって

それが

応援に繋がる

 

石川県応援の思いで

美味しく頂戴致しました

 

九谷焼の小皿が

どれも綺麗で可愛く

 

店内の設えも素敵

店員さんも親切

ひとりでも気負わず入れる雰囲気です

 

おすすめです!

 

https://www.fumuroya.co.jp/shop-list/cafe-kagafufumuroya-Tokyo/

 

2024年2月4日 12:35 PM | カテゴリー:食べること呑むこと

華やぎぜんざい

先日

高岡からの帰り道

少し時間に余裕があったので

ふらっ、と

中尾清月堂さんへ

 

 

どら焼きの中に

バターが入ったどら焼きがあって

なんとも美味しそう

 

レンジで温めるらしいですが

我が家は

レンジレス

ですので

蒸し器で

 

 

そして

あれこれ見ていると

こちらも

 

干支の

チョコ最中

 

 

会員さまが来られた時に

と思いましたが

この数日

なんだか

お腹が空いて

 

味見(笑

ということで

頂きました

 

 

こちらも

美味しかったです

 

中尾清月堂さん

間違いないですね

 

 

 

 

最後は

今朝の珈琲と

梅最中

 

 

和菓子

綺麗だなぁ〜

 

視覚と味覚

満喫

 

 

食は大切

大切に食べる

 

楽しみましょう

2024年1月20日 4:10 PM | カテゴリー:食べること呑むこと

栗鹿子

 

昨日の面談の終わり

会員さまが

御鞄から

「良かったら」

と・・・

 

 

栗鹿子

 

美味しいです!

 

 

ご馳走様ですm(__)m

2024年1月12日 8:53 AM | カテゴリー:食べること呑むこと

スパイスカレー

カレーにしよう!

と思いつき

 

カイエンペッパー

た〜〜〜ぷり!

我が家のカレー

 

 

刻んで冷凍の

キャベツ

玉ねぎ

 

 

隙間時間に

コトコト

 

 

 

出来上がるまでに

結構な量を

味見

 

 

市販のルーを使わなくなって

かれこれ数年

 

 

デトックスにも良いです!

2024年1月10日 8:55 AM | カテゴリー:食べること呑むこと

梅酒の減り具合が

一昨年から

取り組んでいます

自家製梅酒

 

初年度

直ぐに無くなることに気づき

昨年は

一層多く仕込みまして

 

すると

どんどん減るので

どんどん梅が・・・

 

 

 

はちみつやてんさい糖で煮込み

自家製コンフィチュール

 

小腹が空いたとき

頂いています

 

 

 

加工品を極力避けて

なるべく素材を家で調理

 

 

健康に気をつけておられる会員さまからのご教示です

2024年1月7日 8:06 AM | カテゴリー:食べること呑むこと

おひとりさまご飯

楽しくわいわい

賑やかなご飯も大好きですが

 

すきま時間に

ふらっと

おひとりさまご飯

探検的で好きです

 

 

この日は

お目当てのお店

カウンターの、まして一人だから

予約なしで出掛けましたら

残念ながら

予約で満席・・・・・

 

そこで

探検日和

 

 

器や

箸置きが

素敵

そして

親子丼

 

 

 

美味しかったです!

 

 

リピ決定♪

8:00 AM | カテゴリー:食べること呑むこと

ラーメン激戦区の向かいのカレー

 

昨年のある日

会員さまが

TVでご覧になられたという

カレー屋さん

 

都内滞在の折

行ってみてください

 

使命頂きまして

 

はい、ぜひ

 

ということで

行ってみました

 

 

目印は

ラーメン激戦区

向かい

 

 

オーダーは

全てタブレット

受け取り時間が表示され

待ちの予測も出来て

なるほど

良い仕組み

 

 

店内の様子では

 

イートインよりも

どうやら

テイクアウトが

主らしいです

 

 

 

この日は

確か

野菜たっぷりトッピング的なメニューを選んだと思います

感想は

 

(個人差がありますのでどうぞご参考までに)

 

トッピングが多いと

暖かいカレーが

常温?冷温??のトッピングに吸収されて

全体的に

温度が・・・

 

思えば

イートインよりも

テイクアウトで

温め直して頂く前提なのか?と

 

 

今度は

トッピングが少ないメニューにしようと思いました

 

あと

猫舌の方には

GOOD!と思います

2024年1月3日 11:45 AM | カテゴリー:食べること呑むこと

よい食事

 

書籍は

 

ほんとうの本

Kindleの本

 

2通りで読み進めていまして

 

Kindleの本は

どちらかというと

新しい出会いの機会になっています

 

加藤ゑみ子さんは

その代表的な存在で

Kindle unlimitedでおすすめに紹介されていたことがきっかけで

もう何冊も読み進めています

 

特に

こちらの書は

紙、ほんとうの本、でも持っていたくなり

改めてオーダーした1冊

 

キッチンの横に携えています

 

 

当社の会員皆さまも

食に留意されている方は多く

 

面談時は

料理や栄養のことで話が弾むこと多々

 

 

特に

年長の皆さまのお話は

大変に勉強になります

 

 

5色に気をつけていらっしゃるお話や

夕食は軽めに

加工品は最小限に

など

健康でいらっしゃるには

なるほど理由があるなぁ、と実感する日々です

 

 

今回

この帯

 

ほんとにそうだな、と再認識

切り取って

キッチンに掲げました

 

 

 

大切にしましょう

11:06 AM | カテゴリー:書籍,食べること呑むこと

お米@野菜室

 

気にはなっていました

 

リビングに置いていたお米

床暖房が入り

暖かくて大丈夫かな

と思っていたら

 

ショック

糠に

何か動くものが・・・

 

茶道社中先輩のお家は

大きな米倉庫があり

保管の際の温度を尋ねると

 

玄米でも冷蔵

精米後も低温保存

だそう

 

 

ということで

我が家も

今後は

野菜室に致します

2023年11月15日 7:40 AM | カテゴリー:食べること呑むこと

秋のオフ会 #2

先日の

ホームシアター訪問に続きまして

昨日は

肉バルビアガーデンの会

 

 

楽しかった+美味しかった です!

 

前開催はいつだったのだろう、と

メール配信を辿ってみますと

 

2019年9月

 

前回も

何故か?偶然、9月でした

 

 

世界を震撼させたコロナ禍を乗り越え

こうして

また皆さまと

楽しく会食会が開催できる世の中になったこと

深く感謝です

 

 

お喋りは尽きず

 

記念に集合写真を、と思っていたのに

すっかり撮り忘れ

 

一応

乾杯だけは撮れました(^^

 

 

 

予定より

1本早い電車に乗れたので

富山駅散策

 

構内のイベントで

地元のクラフトビール店に遭遇し

 

折角なので、と

 

 

飲み比べセット

 

オーダーするとき

180cc✖️4種類の表示を見て

 

「飲めますかねぇ。」

一応、言ってみた(笑

 

 

飲めました(笑

 

 

 

そして

交通系ICが使える様になった市電に乗ろうかな?とも思ったのですが

180cc✖️4種類を燃焼しようと思いつき

ANAまで ふらふらとお散歩

 

途中

 

 

富山城の門と石垣、そして ザ・富山と言った感じの曇り空

ふ、と

立ち止まりました

 

 

美味しいお料理

美味しいビール

 

 

最高の

会食会でした

 

 

 

ご一緒くださった皆さま

素敵な時間を

そして

ご多用の中

本当に

有難うございました

2023年9月30日 9:25 AM | カテゴリー:会員さま限定イベント,食べること呑むこと

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