春の食卓
我が家の食材は
ほぼ
生協さん
何人家族？という位に
あの
白い箱が積み上げられます
あまりにそびえているので
一度
なるべく
箱は少なく、、、とお願いしたところ
カテゴリ別になっているそうで
で
お買い物は
週一ぐらいで
足りない物
お魚
目的で出掛けます
昨日は
お買い物
そこで
蕗に遭遇
ぁあ、春だぁ〜
と実感です
昨年の春は
どうにもこうにも体調が優れず
そんな時は
ぶくぶくと太ります
きっと
デトックスが追いつかなかったのでしょうね
ま、よく食べますし(~~;;
今年は
この春を無事に乗り越えるべく
春ならではの食材を
より積極的に、と
蕗
お料理です
塩で板ずりして茹で上げ
熱いうちに一皮剥くと
綺麗なお色
こんなお料理をすると
いつも思うのですが
この食し方が美味しいと発見したご先祖さま
すごい
そして
夕飯は
蛍烏賊
と
蕗とお揚げの煮付け
【春！】
ですね
お仕事の合間は
会員さまから頂いた
小鍛冶（富山市）の
綺麗で美味しいおもがしで癒され
2024春
満喫しています
夕飯後
TVで
肝機能についての番組が流れ
今一度
ファイルを確認
オールA(^^v
おかげさまです
食欲満点
元気溌剌
心身が健康であることは
良い思考の条件
健康は何よりの資産
口にするもの
大切に
今日も
美味しいご飯
美味しく頂きましょう♪
#蕗
#蛍烏賊
#健康
#資産
