梅酒の減り具合が
一昨年から
取り組んでいます
自家製梅酒
初年度
直ぐに無くなることに気づき
昨年は
一層多く仕込みまして
すると
どんどん減るので
どんどん梅が・・・
はちみつやてんさい糖で煮込み
自家製コンフィチュール
小腹が空いたとき
頂いています
加工品を極力避けて
なるべく素材を家で調理
健康に気をつけておられる会員さまからのご教示です
2024年1月7日 8:06 AM | カテゴリー:食べること呑むこと
おひとりさまご飯
楽しくわいわい
賑やかなご飯も大好きですが
すきま時間に
ふらっと
おひとりさまご飯
も
探検的で好きです
この日は
お目当てのお店
カウンターの、まして一人だから
と
予約なしで出掛けましたら
残念ながら
予約で満席・・・・・
そこで
探検日和
器や
箸置きが
素敵
そして
親子丼
美味しかったです！
リピ決定♪
8:00 AM | カテゴリー:食べること呑むこと
ラーメン激戦区の向かいのカレー
昨年のある日
会員さまが
TVでご覧になられたという
カレー屋さん
都内滞在の折
行ってみてください
と
使命頂きまして
はい、ぜひ
ということで
行ってみました
目印は
ラーメン激戦区
の
向かい
オーダーは
全てタブレット
受け取り時間が表示され
待ちの予測も出来て
なるほど
良い仕組み
店内の様子では
イートインよりも
どうやら
テイクアウトが
主らしいです
この日は
確か
野菜たっぷりトッピング的なメニューを選んだと思います
感想は
（個人差がありますのでどうぞご参考までに）
トッピングが多いと
暖かいカレーが
常温？冷温？？のトッピングに吸収されて
全体的に
温度が・・・
思えば
イートインよりも
テイクアウトで
温め直して頂く前提なのか？と
今度は
トッピングが少ないメニューにしようと思いました
あと
猫舌の方には
GOOD！と思います
2024年1月3日 11:45 AM | カテゴリー:食べること呑むこと
よい食事
書籍は
ほんとうの本
Kindleの本
２通りで読み進めていまして
Kindleの本は
どちらかというと
新しい出会いの機会になっています
加藤ゑみ子さんは
その代表的な存在で
Kindle unlimitedでおすすめに紹介されていたことがきっかけで
もう何冊も読み進めています
特に
こちらの書は
紙、ほんとうの本、でも持っていたくなり
改めてオーダーした１冊
キッチンの横に携えています
当社の会員皆さまも
食に留意されている方は多く
面談時は
料理や栄養のことで話が弾むこと多々
特に
年長の皆さまのお話は
大変に勉強になります
５色に気をつけていらっしゃるお話や
夕食は軽めに
加工品は最小限に
など
健康でいらっしゃるには
なるほど理由があるなぁ、と実感する日々です
今回
この帯
ほんとにそうだな、と再認識
切り取って
キッチンに掲げました
食
大切にしましょう
お米＠野菜室
気にはなっていました
リビングに置いていたお米
床暖房が入り
暖かくて大丈夫かな
と思っていたら
ショック
糠に
何か動くものが・・・
茶道社中先輩のお家は
大きな米倉庫があり
保管の際の温度を尋ねると
玄米でも冷蔵
精米後も低温保存
だそう
ということで
我が家も
今後は
野菜室に致します
2023年11月15日 7:40 AM | カテゴリー:食べること呑むこと
秋のオフ会 #2
先日の
ホームシアター訪問に続きまして
昨日は
肉バルビアガーデンの会
楽しかった＋美味しかった です！
前開催はいつだったのだろう、と
メール配信を辿ってみますと
2019年9月
前回も
何故か？偶然、9月でした
世界を震撼させたコロナ禍を乗り越え
こうして
また皆さまと
楽しく会食会が開催できる世の中になったこと
深く感謝です
お喋りは尽きず
記念に集合写真を、と思っていたのに
すっかり撮り忘れ
一応
乾杯だけは撮れました(^^
予定より
１本早い電車に乗れたので
富山駅散策
構内のイベントで
地元のクラフトビール店に遭遇し
折角なので、と
飲み比べセット
オーダーするとき
180cc✖️４種類の表示を見て
「飲めますかねぇ。」
と
一応、言ってみた(笑
飲めました（笑
そして
交通系ICが使える様になった市電に乗ろうかな？とも思ったのですが
180cc✖️4種類を燃焼しようと思いつき
ANAまで ふらふらとお散歩
途中
富山城の門と石垣、そして ザ・富山と言った感じの曇り空
ふ、と
立ち止まりました
美味しいお料理
と
美味しいビール
最高の
会食会でした
ご一緒くださった皆さま
素敵な時間を
そして
ご多用の中
本当に
有難うございました
2023年9月30日 9:25 AM | カテゴリー:会員さま限定イベント,食べること呑むこと
ちょい呑みセットと鴨饅頭
お店探訪
これは美味しい！
夕刻以降
面談が無い日は
オフィス界隈
散歩がてら
ちょい呑みセットで
お店探訪が楽しみです
ある日のこちら
居心地が良いので
ちょい呑みプラス
もう一品
お願いしますと
何とも美味しい
鴨饅頭
次回は
会員さま会食会に、と
奥の個室も見学させて頂きました
お気に入り登録(^^v
2023年9月23日 9:58 AM | カテゴリー:食べること呑むこと
珍しく フロート
大手町オフィスから
よく利用する
丸の内シャトル
ひょいっっ！と飛び乗れば
丸の内界隈
景色も眺めながらのプチ旅行気分(^^
先日
丸の内シャトルの
日比谷バス停前で待っていましたら
お向かいの２階
ガラス越しに
満席のカフェ
気になって
隙間時間に探検してみました
メニューは
女の子らしい
可愛らしいメニューばかりで
ちょっと無縁な私・・・
ですが
折角なので
そして
暑いので
何十年ぶりかに
フロート
オーダーしてみました
満席な理由が
よくわかりました
すごい立地なのに
座席はゆったり
器もクォリティーが高く
スタッフさんも丁寧
何より
お味も
飲食店
流行っているところに入れば
間違いない
またもや実感です
店内のショップコーナーには
マリーアントワネットのお靴が飾られていて
ちょっとした
美術館
多分
隙間時間が出来たときは
また寛ぎにいきます
2023年9月12日 2:40 PM | カテゴリー:食べること呑むこと
鮎
例年
鮎が大好きな父を招待するのが恒例でした
が
昨年あたりから
外でお食事をするのは
疲れるらしい・・・
元気ではあるのですが
食欲もあるのですが
とにかく
疲れるのだそう
なので
何となく
解禁になっても
足が向いていなかった鮎
遅まきながら
行ってきました
川金さん（鮎の庄）
夫と二人で
父と来た時の話をしながら
美味しゅうございました
2023年8月29日 7:54 AM | カテゴリー:食べること呑むこと
祝 積立始動♬
昨日は
関西にお住まいの会員さまとの
定期面談
かねてからご準備頂いた
ネット証券口座の開設、NISA口座の設定も整い
いよいよ！
具体的な銘柄選びの日でした
これがいいですよ
これが儲かりますよ
という話ではございません
長期投資そのものの考え方
分散とは何か？
その方法とは？
そんなお話を
たっぷり1時間
アセットロケーション
アセットアロケーション
ポートフォリオ
ファイナンシャルゴール
そして
最後に出てくるのが銘柄です
先ずは
今年のNISA枠は無駄なく消化頂く設定が整いました
設定時は
３人（ご夫妻同席）で
パチパチ！と御祝の拍手
5年後
10年後
20年後
必ずや！
あの時
取り組みをして良かった
と
思って頂けること
自信があります
真剣に
取り組みたい方
ぜひ
門戸を叩いてください
ただし
手っ取り早く
儲かる銘柄だけ教えてくれればいい
お得な保険だけ言ってよ
という方には
当社は不向きです
なぜなら
何が良いかは
ライフプランありきなので
その方の
ライフプランを知らずして
何かをお伝えするのは
私は
出来ないです
ということで
昨日の面談のあと
目下、大活用中の
ブレンダーを使って
ポテサラ
マヨネーズも
自家製にトライしてみました
コロナ前までは
夕飯と言えば
早くて8時
9時、10時が当たり前でしたが
今は
陽の明るい内に
食べ出すこともあります
食事の時間が早くなったからでしょうか
何ら制限をしなくとも
がっつりは、太らなくなりました
あ、
加齢？(^^
しかし
どちらかと言うと
しっかり身（肉）になる体質ですので
引き続き
気をつけていきたいと思っています
会員さまの幸せが
私の幸せ
日々
おすそ分けを
有難うございます
