
昨日
生協の配達日。
大根が届きましたので
糠でことこと・・・下茹で。
これで
ささっとお料理に使えます。
そして
日中在宅日の贅沢は・・・
天日干し(^^☀️
何でも美味しくなります。
昨日は
定番のきのこたちに加え
薄い輪切りの大根。

陽にあたるのを眺める贅沢感も満喫。

夕飯。
オリーブオイルでソテー
生ハムをのせて
黒胡椒をガリガリ。
おすすめです!
こちらは

おうちご飯の定番。肉じゃが。
実は
味付け
自家製塩工事、
じゃなかった(^^;; 塩麹のみ。
おなかいっぱい食べました〜。
ステイホーム
楽しみましょう!
今日も
最前線で頑張ってくださっている
医療従事者の皆さまに
何かご協力出来るとしたら
罹患なく安全に過ごすこと。
ステイホーム。引き続き。
2020年4月30日 9:25 AM
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カテゴリー:食と健康
太陽礼拝で
1日スタート。
爽やか( ◠‿◠ )
2020年4月28日 6:43 AM
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カテゴリー:じぶんメンテナンス
昨日
余りに美味しかったもので
リピ( ◠‿◠ )
大根プラス
長芋も。
彩りに
カラーピーマン。
今日のお肉は
鶏モモ。
2020年4月26日 10:27 PM
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カテゴリー:食と健康
下茹でした大根。
豚こま切れ、人参と
にんにく、生姜。
そして
塩麹。
我ながら…
美味しい( ◠‿◠ )
医療現場はじめ
最前線で戦ってくださったいる皆さまの
お力になれるとしたら
ステイホーム。
#おうちごはん #塩麹
2020年4月25日 9:14 PM
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カテゴリー:食と健康
普段は
ひかえる
にんにく。
オンライン三昧の毎日で
にんにくオイル🧄
きのこ炒めました🍄
今日も
オンライン面談
ようこそです。
明日は
人気の土曜日。
朝から楽しみです( ◠‿◠ )
2020年4月24日 8:45 PM
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カテゴリー:食と健康
昨夜の
新玉ねぎに続いて
今夜は
春キャベツ。
無水に近い状態で
ことこと。ことこと。
ローリエ+クローブ
私の万能コンビ💕
2020年4月23日 9:51 PM
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カテゴリー:食と健康

今日は新作レシピ。
生協から届いた
新玉ねぎと大根を
さて。と。
新玉ねぎは丸ごと
大根は
本体糠でした茹で中に寂しそうだった葉
一緒に
お鍋でことこと。ことこと。ことこと。
とろとろほくほく
美味しかったです( ◠‿◠ )
ローリエとクローブ、岩塩だけで
仕上げに自家製塩麹。
2020年4月22日 10:26 PM
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カテゴリー:食と健康
今朝の発見✨
ステイホーム🏠
楽しみましょう( ◠‿◠ )活動
銀座のカレー屋さん
大好きで
応援出来れば…と
お取寄せ。毎日(笑 食べています。
コンテストも参加。
サイトに掲載頂いていました(//∇//)!
https://ameblo.jp/hareginza/entry-12590025461.html
2020年4月21日 8:58 AM
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カテゴリー:食と健康

いつも
定位置…

魚焼きグリル
の下が
何故か?好き。
ステイホーム🏠
頑張りましょう!
2020年4月20日 10:10 PM
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カテゴリー:dogs,食と健康

今朝は
ヨーグルトをセット。
豆乳に専用のスティック菌をグルグル。
夕刻帰れば出来上がり!
ステイホーム。
今
医療従事者の皆さまに協力できることは
それだけ。
ステイ、、、、

小梅ちゃんも
頑張ってますワン。

こちらは
昨夜の無水鍋。
大根の歯、じゃなかった(笑 葉、を
敷き詰めて
塩麹で下味をつけた豚ヒレ。
キャベツ、人参
糠で下茹での大根も。
1日水に浸した小豆も入れてみました。
ル・クルーゼ。
何でも美味しく出来上がります。
2020年4月18日 1:17 PM
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カテゴリー:食と健康
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