2022GW録#7_パティスリーSATSUKI

 

試食会を終え

会のお仕舞いを惜しむところに

 

谷崎さんからアナウンスが!

 

近くの

ホテルニューオータニ東京

パティスリーSATSUKI

ご一緒しませんか〜♬

 

 

普段

自分ひとりでは

スィーツをわざわざ頂きに出掛けるという習慣は無く

(その場合、ビール(笑 )

 

昨年から

紅茶教室で勉強していることもあり

 

うん、

行ってみたい!

 

ということで

合流させて頂きました

 

 

 

感想

 

「美味しい」

 

 

ケーキのお写真

小さめに感じますが

実は

レギュラーメニューのケーキの

倍ぐらいあり

マカロンも乗っています

 

目の前に現れた時は

 

おぉ!

 

一瞬怯みましたが・・・

 

上品なお味で

甘過ぎず

 

気づくと

美味しく完食

 

 

紅茶も

美味しく頂きました

 

 

うんうん

一人だと

スィーツ目当てには来ない

 

 

貴重な経験させて頂きましたm(_ _)m

 

 

2022年5月14日 9:14 AM | カテゴリー:食と健康

2022GW録#6_サリーズレシピ体質改善グループ試食会

さて

続いてのGW録は

サリーズレシピ体質改善グループ

とっても楽しみにしていた 試食会 へ♬

 

赤坂にある

サリー先生が運営される

保育園にて。

 

かれこれ

2年、お勉強させて頂いている

サリーズレシピ

 

 

信頼する同業FP 谷崎さんの企画で

谷崎さんは

直接、金融に限っての範囲に留まらず

生活経営学 として包括的な活動をしておられます

 

詳細は

こちら(^^

 

https://www.seikatsukeiei.com/master/grouplesson-sally-s-recipe/

 

 

参加してから

我が家の食卓が随分と変わり

食材の選び方も

 

あと

脱レンジ = せいろ

自家製らっきょう

具沢山お味噌汁

などなど

 

本当に参加してよかったと思う日々です

 

当社会員さまも

合流しておられます♬

 

 

サリー先生

レッスン生の皆さまとお会い出来て

オフライン、満喫でした

 

グループでの質問に

いつも 懇切丁寧に回答くださる サリー先生

 

9:04 AM | カテゴリー:食と健康

2022GW録#4_会員さま会食会Cafe1984

面談終了後は

恒例の

会員さま会食会

 

滞在の間は

ひとりご飯は寂しかろ、と(^^

会員皆さま

ご一緒くださいます

 

そして

次々と

お店の候補が出てきます

 

今回は

大手町オフィスから徒歩圏内

三菱1号館美術館 Cafe1894

 

カフェは、何度も訪れていますが

一度

ディナーを、と

 

とっても

美味しかったです!!!!!

 

お料理だけでなく

ドリンクも。

このメンバーは

フリーフローが定番(^^

 

スィーツも

ぺろり♬

 

 

お食事しながら

次回はどこにするか?盛り上がり

 

盛り上がり過ぎて

会食会 → 旅行会 となり

しかも

全国津々浦々、候補が飛び交い(笑

結局

決まりませんでした

 

また

シラフの時に・・・

 

 

楽しい食事会は

何よりのご褒美です

8:41 AM | カテゴリー:食と健康

筋女

昨日

オンライン面談は

素敵な筋女

 

今、続けている

ピラティスを紹介下さったのも

筋女

 

以前

パーソナルトレーナーをつけて

本格的に

筋肉に向き合い

かれこれ2年目で

ようやく

理想に近づいてきたそうです

 

 

誰もが

 

思っちゃいるけど・・・

 

時を過ごす中

 

思うだけでなく

しっかり実行しておられるお話を聞くと

いつも刺激をいただきます

 

美と健康

 

一朝一夕ではなく

だからこそ

輝くのですね

 

 

会員さまには

いつも

沢山のことを教えて頂いています

 

 

感謝

2022年2月19日 6:32 AM | カテゴリー:,食と健康

どっしりバナナブレッド🍌

今朝のおうちスイーツ


参加している

体質改善レシピ

グループレッスン

サリー先生に教えて頂いた

白崎茶会の「へたおやつ」より

 

昨夜

バナナブレッド作ろう!と

思い立ち

寝る前に(^^

 

完成品を食べそうになりましたが

寝る前に(笑

 

そこは

ぐっと堪えて

朝のお楽しみ

 

 

珈琲に

ぴったりでした

 

そして

ネーミングの通り

どっしり

 

 

バナナ

香料でなく

本当の

バナナの香り

2022年2月14日 9:03 AM | カテゴリー:じぶんメンテナンス,食と健康

自家製納豆

会員さまオンラインサロンにて

「納豆、作ってみました〜!」

と報告をしましたところ

 

その後の

個別面談。

自家製納豆

必ずと言っていいほど

話題に上がりまして

盛り上がっています(^^

 

お金の管理に関心ある皆さまですので

当然ですが

「食と健康」

アンテナが鋭いです

 

納豆は

買うもの。という固定概念

 

私もそうでした

おや?

この

個装、いちいち面倒?

と思ったことがきっかけ

 

すると

愛用中のヨーグルトメーカーで

自家製納豆、作れる!と発覚

 

今までも

ヨーグルトメーカーのレシピを見ていたはずですが??

ここが肝心

自分のアンテナが低いと

知らぬ間に

スルーしているのでしょうね

 

お豆を

前夜から水に浸し

驚くほど!膨れ上がったお豆を

 

ことこと

ことこと

 

ひたすら煮ます

 

最初

うっそぉ〜〜!

という位

あくが出てきまして

これでもか!

あくとりに勤しみ・・・

 

落ち着いたら

落とし蓋

我が家は

ル・クルーゼでして

吹きこぼれ!と

弱火、の境目が

私は掴み切れておらず(~~;;

 

 

弱すぎる、と思って、微調整すると

ぼわぁつ!と吹きこぼれるので

お豆より

かなり大きめのお鍋に

落とし蓋作戦です

 

ここまでのところの肌感として

 

20分でもいいし

時間に余裕があれば

1時間程度

ことこと

ことこと

長く煮ると

より美味しい、柔らかい納豆になります

 

熱いうちに

市販の納豆を

1/4パック

混ぜて

 

45℃

24時間、セットv

すると

 

出来上がり〜♪

 

お葱をたっぷり
生姜や大葉、刻みにんにくも

醤油をたらり、で

美味しい自家製納豆

出来上がりです

 

 

 

資産運用

ポートフォリオに

欠かせないカテゴリ

「健康」

それは

「食事」から

 

会員皆さまが

耳がダンボ

当たり前の事ですね

 

2021年12月23日 5:03 PM | カテゴリー:食と健康

体質改善グループ_オフ会

 

タイトルを打ちながら・・・

「オフ会」って、死語(^^?

 

と思いながら(笑

すみません

他の表現が思い当たらず。

 

*最近、あまり言いませんね。

 

ま、

何を伝えたかったか、と言いますと

昨日

 

普段

オンラインだけでつながっていた皆様と

初の

リアル対面を果たし

とても嬉しかった!

という事です(^^

 

 

1年余り

ご一緒させて頂いています

サリーズレシピ体質改善グループ。

https://www.seikatsukeiei.com/master/grouplesson-sally-s-recipe/

 

季節ごとにオリジナルのレシピが配信されて

作り方や疑問を共有しています。

 

レシピ以外のことも

沢山学びを頂いていまして

我が家や

グループ参加を機に

脱 電子レンジ

初 らっきょう漬け

など

お台所も

随分と変わりました。

 

昨日は

そのグループ試食会。

 

金沢に出掛けました。

 

 

私自身

心身バロメーターは

「食事」「冷蔵庫」

如実に現れまして

 

いっぱいいっぱいになると

冷蔵庫わやわや。

作り過ぎたり、足りな過ぎたり。

常温ものの棚が

間違えて同じものが積み上がることもあり

日々

反省しきり、です。

 

 

ただし

それで

またストレスを溜めては

負のスパイラル。

 

 

ですので

あ、

今、

いっぱいなんだ。私。

 

認める事にしています。

 

 

さて

サリーズレシピの大好きなところは

どのレシピも

 

お味が優しい

 

 

ところです。

 

 

何と言ったらいいのでしょうか。

きっと

食して頂けると

実感間違いなし。

 

 

気取っておらず

めちゃくちゃ難しくもなく

ほんと

 

優しい。

 

 

のです。

 

 

昨日は

総合的に企画、運営をされている

旧知の谷崎さんに

 

グループやファスティングコース

開催の経緯を伺う機会も頂きました。

 

 

身の回りにあるもの。

何かを売る為でないこと。

 

 

そんな谷崎さんの想いを聞き

やっぱり

 

良いものは

自然と人が集まる原理。

感じました。

 

 

健康は

何よりの資産。

 

何より優先すべき着眼点です。

2021年11月5日 12:09 PM | カテゴリー:じぶんメンテナンス,食と健康

銀杏の木

東京大手町オフィスの恒例行事となりました

会食会( ◠‿◠ )

 

今回は

ずっと行きたかった

日比谷松本楼、ディナーへ

 

樹齢500年の

銀杏の木の下で

 

楽しい&美味しい

ひとときでした✨

 

ご一緒くださった皆さま

有難うございます💞

 

早速

次回の打合せも…

2021年11月3日 9:04 AM | カテゴリー:食と健康

蕎麦

 

昨晩は

 

オフィス階下のお蕎麦屋さんへ。

 

 

変わらず大繁盛。

 

2人席を1人席に

アクリル板付き

 

が変わったところ。

 

 

お味はそのまま。

 

 

しみじみ。

2021年10月30日 6:58 AM | カテゴリー:食と健康

ケーキバイキング♪

スイーツよりも

アルコール(笑 

という私ですが

とはいえ

スイーツも

決して嫌いではない

食いしん坊。

 

 

先日

夫とランチ。

前菜、スープ、デザート、スイーツ

バイキングだったもので

ついつい

ついつい

沢山頂きました。

 

夫との会話

「バイキングは

止まらん様になるね。

昭和生まれは・・・不思議と。」(^^;;

 

食いしん坊コンビです。

2021年10月21日 7:22 AM | カテゴリー:休日,食と健康

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