自家製甘酒

家族の健康は

何よりの宝物。

我が家は

子どもたち(ちびと小梅ちゃん)も

甘酒生活(╹◡╹)

2020年6月8日 10:50 PM | カテゴリー:dogs,食と健康

お揚げに納豆。オリーブオイル揚げ焼き。

パリッ( ◠‿◠ )!

2020年5月29日 8:28 PM | カテゴリー:食と健康

嬉しいお知らせ

 

音楽関係で

家族総出でいつもご協力くださる

寺岡一家。

 

かわいい動画配信を続けておられまして

今回

なんと!

新聞記事に(^^

 

 

子供達も

さぞや嬉しいことと。

 

お料理はもちろん

パパの最後の駄洒落が大好きで

毎回楽しみに見させて頂いています。

ぜひ!ご覧下さい!

https://youtu.be/rNPp4tdP1cU

 

2020年5月11日 6:23 PM | カテゴリー:食と健康

自家製ポテチ

今夜の

サイドメニュー(o^^o)

2020年5月6日 8:21 PM | カテゴリー:食と健康

天日干しという贅沢。

昨日

生協の配達日。

大根が届きましたので

糠でことこと・・・下茹で。

これで

ささっとお料理に使えます。

 

そして

日中在宅日の贅沢は・・・

 

天日干し(^^☀️

 

何でも美味しくなります。

昨日は

定番のきのこたちに加え

薄い輪切りの大根。

 

陽にあたるのを眺める贅沢感も満喫。

 

 

夕飯。

オリーブオイルでソテー

生ハムをのせて

黒胡椒をガリガリ。

 

おすすめです!

 

こちらは

 

 

おうちご飯の定番。肉じゃが。

実は

味付け

自家製塩工事、

じゃなかった(^^;;  塩麹のみ。

 

おなかいっぱい食べました〜。

 

ステイホーム

楽しみましょう!

 

今日も

最前線で頑張ってくださっている

医療従事者の皆さまに

何かご協力出来るとしたら

罹患なく安全に過ごすこと。

 

ステイホーム。引き続き。

2020年4月30日 9:25 AM | カテゴリー:食と健康

塩麹は万能

昨日

余りに美味しかったもので

リピ( ◠‿◠ )

大根プラス

長芋も。

彩りに

カラーピーマン。

今日のお肉は

鶏モモ。

2020年4月26日 10:27 PM | カテゴリー:食と健康

大根と塩麹

下茹でした大根。

豚こま切れ、人参と

にんにく、生姜。

そして

塩麹。

 

我ながら…

 

美味しい( ◠‿◠ ) 

 

 

医療現場はじめ

最前線で戦ってくださったいる皆さまの

お力になれるとしたら

 

ステイホーム。

 

 

#おうちごはん #塩麹

2020年4月25日 9:14 PM | カテゴリー:食と健康

にんにく( ◠‿◠ )

普段は

ひかえる

にんにく。

オンライン三昧の毎日で

にんにくオイル🧄

きのこ炒めました🍄

今日も

オンライン面談

ようこそです。

明日は

人気の土曜日。

朝から楽しみです( ◠‿◠ )

2020年4月24日 8:45 PM | カテゴリー:食と健康

春キャベツ

昨夜の

新玉ねぎに続いて

今夜は

春キャベツ。

無水に近い状態で

ことこと。ことこと。

ローリエ+クローブ

私の万能コンビ💕

2020年4月23日 9:51 PM | カテゴリー:食と健康

新玉ねぎと大根菜

今日は新作レシピ。

 

生協から届いた

新玉ねぎと大根を

さて。と。

 

新玉ねぎは丸ごと

大根は

本体糠でした茹で中に寂しそうだった葉

一緒に

お鍋でことこと。ことこと。ことこと。

 

とろとろほくほく

美味しかったです( ◠‿◠ )

 

ローリエとクローブ、岩塩だけで

仕上げに自家製塩麹。

2020年4月22日 10:26 PM | カテゴリー:食と健康

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