人生初焼売

トライ٩( ᐛ )و

見映えは地味ですが

蓮根入り。

美味しく出来ました( ◠‿◠ )

2020年10月11日 8:06 PM | カテゴリー:食と健康

副菜

こんにちは。まさはしです。

 

ゆっくり出来る日は

副菜作り…

止まらなくなります(๑>◡<๑)

 

脱レンジ生活が楽しくて

朝のほかほかご飯のついでに

おじゃがと人参

皮付きで

ゆっくり蒸します。

 

じっくり漬け込んだ

肩ロースで

自家製チャーシュー🐷

弱火でじわじわ。

 

我が家の副菜スタンダード

酢玉ねぎ

お豆さんも。

止まらなくなり

冷蔵庫をごそごそ。

人参

牛蒡

木綿豆腐

手羽元を漬けた黒酢タレ

小梅ちゃんの胸肉の

茹で汁で

コトコト。

まだ

何か出来ないかしら?

南瓜。

 

サリー先生に教わった

塩マジック✨

塩をまぶして

暫し置き

蒸し焼き。

 

 

コロナ前

飛び回る生活が続き

今は

毎日キッチンで

好きなもの

料理できる毎日に感謝です。

時々

移動がままならないことに

寂しさを感じますが

そのかわり

できることがあるわけですから。

ね(^_−)−☆

2020年10月4日 12:45 PM | カテゴリー:食と健康

蒸し器

こんばんは。まさはしです。

今週も1週間

始まりました。

皆さまの1週間

素敵が連なります様に…

さて

今夜のおうちごはんは

今夜は

蒸し麻婆。

セッティング

蒸す。

なので

その間に色々出来ます(^_−)−☆

2020年9月28日 8:25 PM | カテゴリー:食と健康

作り置き

おはようございます。 まさはしです。

お休みの日の朝は

作り置き。

冷蔵庫棚卸しでもあります(o^^o)

こんにゃく。

人参。

鷄もも。

チャーシューの漬け込みダレをベースに

グツグツ…

仕上げは

生姜と唐辛子たっぷりで

お酒がすすみそうです(笑

今夏、サリー先生のお料理教室に参加させて頂き

サリー先生

こんにゃくは手でちぎる!という技習得( ◠‿◠ )

図工の時間みたくて楽しいです。おすすめ(^∇^)

2020年9月27日 9:09 AM | カテゴリー:食と健康

人生初 おはぎ

こんにちは( ◠‿◠ ) まさはしです

この連休にしたかったこと…

おはぎづくり。

母がいつも作ってくれまして

お彼岸が近づく度に

トライしたいと…

不格好ですが

餡子は

我ながら

美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)!

2020年9月22日 8:49 AM | カテゴリー:食と健康

脱!レンジ生活→入門!せいろ生活

 

こんにちは。まさはしです。

お暑うこざいます。

 

宅配便は、オフィスに届くことを常にしていまして

(自宅はほとんどが再配達になり ドライバーさんに申し訳ないので)

昨日は

お待ちかねの

せいろ が到着(^^v

 

 

楽しみ過ぎて

箱から出し

飾ってみたり・・

眺めてみたり・・・

 

 

夕餉は

もちろん

せいろデビューです♪

 

 

冷蔵庫にあったお野菜を

あれこれ乗せて。

 

わくわく。

 

今までのレンジの役割

 

温め=湯煎

調理=せいろ

 

に切り替えです。

 

 

健康は

何よりの財産。

食は生命の源。

 

 

大切に。

2020年9月2日 12:31 PM | カテゴリー:食と健康

作り置き。

こんにちは。まさはしです。

昨日は、作り置きを何点か・・・

 

先ずは

夏野菜たっぷりの

ラタトゥイユ。

前回の作り置き

作っている最中に

どんどん減る。という(笑


続いて

漁師さまから頂いた

白海老で

贅沢煮付け。


同じく

白海老でもう一品。

塩もみした胡瓜とナンプラーで。

最後は

茄子をたっぷりのオイルで炒め

バルサミコ酢に漬けました。

 

今夜の夕食が楽しみです(^^♪

 

 

コロナ禍で

外出がめっきり減りましたが

同時に

お料理が

どんどん楽しくなって・・・

 

休日は

ほとんどキッチンに居ます。

 

 

環境に合わせる。

ですね。

 

では

今週も始まりました。

また

1週間、頑張りましょう!

 

 

金融らいぶ♪チャンネル

毎日配信中〜♪

https://www.youtube.com/channel/UCOLfIG8gt3K-AtJnoaCQf7A

2020年8月24日 4:16 PM | カテゴリー:休日,食と健康

自家製甘酒

家族の健康は

何よりの宝物。

我が家は

子どもたち(ちびと小梅ちゃん)も

甘酒生活(╹◡╹)

2020年6月8日 10:50 PM | カテゴリー:dogs,食と健康

お揚げに納豆。オリーブオイル揚げ焼き。

パリッ( ◠‿◠ )!

2020年5月29日 8:28 PM | カテゴリー:食と健康

金メダル

 

こんにちは。政橋です。

 

明日

オンラインスクール。

内容の最終確認にあわせ

ホワイトボード(本物)のセッティングを。

 

オンラインシステム内の

ホワイトボードは

どうにも、お見苦しい字になってしまうため

どうしたものか、、、と考えていたら

 

何と!

 

オフィス

私の目の前に

本物ホワイトボードがあるではないですか!(笑

 

画面確認したところ

しっかり文字も認識出来る。

 

という事で

明日からは

本物登場です。

 

 

災害関連の税金

資産運用関連の税金

 

お話します。

 

NISAが

また変わる (^^;;ので

タイムリーですね。

 

 

さて

そんな

いみずオフィス。

 

今日は

お届け物が。

 

 

金メダルv

 

 

黒部名水マラソンが

見合わせとなり

参加賞(だったはずの)

Tシャツ、タオル

そして

メダル。

 

暫し

首から下げてデスクワークしてみました(笑

 

 

 

非日常が

段々と

日常に。

 

人は

進化し

そして

順応する。

 

 

今日

元気で居られる事に感謝m(_ _)m

 

ふ、と

会員皆さまが

いつもお越しになる階段を見て

「寂しいな、、、。」

と思いましたが

オンラインという

新しい繋がり方が

世の中に浸透して。

 

きっと

本当にお会い出来たとき

以前よりも

より

嬉しく感じるのだろうな、と。

 

 

 

皆さまの

健康を

心から祈っています。

 

2020年5月22日 5:05 PM | カテゴリー:run,オフィスの出来事

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