和の心とおもてなし

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富山能楽堂にて、

「おもてなし富山」特別講座を受講しました。

講師、

株式会社牛島屋 武内 孝憲氏

株式会社プラチナコンシェルジュ 森 幸恵氏

による、対談形式。

 

サービスと、ホスピタリティの違い、

情報を望むことの大切さ、など、

沢山のヒントとアイディアをお土産に頂いて参りました。

 

特に、サービスとホスピタリティーについては、

私自身が提供するメニューに関連深く、

とても参考になりました。

 

基本的に、

サービスは、主従関係。

ホスピタリティーは、対等、が根本にあるとの事。

お客様と当所、双方がどちらの関係を望んでいるのか、

良い信頼関係を築くには、

その意志確認が、先ず大切だと思いました。

 

 

講座の後は、和室での呈茶もあり、

久しぶりに訪れた、能楽堂の和の波動を満喫。

とても豊かな心地で帰路に着きました。

 

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2014年10月7日 4:57 PM | カテゴリー:仕入録,当社のサービス

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